Mini muffiny s tuňákem a rajčaty

VÝROBEK

Tuňák s rajčatovou omáčkou

PORCE

4

NÁROČNOST

Nízká

DOBA PŘÍPRAVY

25 min

Pokud chcete překvapit své milované, vyzkoušejte mini muffiny s tuňákem a rajčaty, velmi lahodnou alternativu předkrmů nabízených k výjimečnému hlavnímu jídlu. Mysleli jste si, že muffiny musí být jenom sladké? Pak musíte zkusit tuto slanou verzi, která vám dodá všechny živiny obsažené v tuňákovi a vitamíny z rajčat. Malí členové vaší domácnosti si je zamilují a mohou vám s přípravou tohoto speciálního receptu pomoci. Tři jednoduché kroky vás dělí od chvíle, kdy si budete moci vychutnat chutné mini muffiny, které příjemně překvapí všechny vaše hosty.

SUROVINY

1.     Tuňák – 3 konzervy tuňáka s rajčatovou omáčkou
2.     Vejce – 4 vejce
3.     Sýr ementál – 90 g
4.     Rajčatová omáčka – 50 g
5.     Vysokotučná smetana – 60 g
6.     Oregano a černý pepř – podle chuti
7.     Prášek do pečiva – 1 polévková lžíce

PŘÍPRAVA

  1. Jako první si k přípravě těchto mini mufinů musíme ušlehat vejce a přidat k nim tři konzervy tuňáka. Poté přidejte zbývající suroviny: nastrouhaný sýr, smetanu, rajčatovou omáčku, prášek do pečiva, oregano a špetku černého pepře. Vše dobře promíchejte, aby v každém mini mufinu bylo dostatečné množství všech surovin.
  2. Položte papírové formičky na plech a naplňte je směsí vajec, tuňáka a dalších ingrediencí. Mezitím si předehřejte troubu na 180 °C, aby byla připravená, až budete s plněním papírových formiček hotovi.
  3. Mufiny pečte v troubě asi 12 až 15 minut. Zda jsou upečené vyzkoušíte nejlépe tak, že do nich zapíchnete párátko. Pokud bude po vytažení suché, znamená to, že mini mufiny s tuňákem a rajčaty jsou hotové. Nechejte je po vyjmutí z formiček vychladnout a… bon appétit!

TIP

Je důležité pamatovat na to, že při pečení mini mufinů s tuňákem a rajčaty se náplň mírně zvedne. Proto nechejte mezi směsí a okrajem formičky místo asi na šířku palce. Tak zabráníte tomu, že vám těsto během pečení z formiček vyteče.

RECEPTY


Mini muffiny s tuňákem a rajčaty

Těstovinový salát s tuňákem a zelenými fazolkami

Salát z těstovin s tuňákem

Objevte všechny naše recepty